Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Hastalıklarla savaşıyor. . Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Toptan 150 liraya veriyoruz. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Bu da bir çeşit kuruttur.

Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Bu da bir çeşit kuruttur. . Toptan 150 liraya veriyoruz. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Hastalıklarla savaşıyor. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor.